Mikroorganismen, die eine entscheidende Rolle bei der Entstehung von Karies und Parodontitis spielen. Im Mundraum leben über 700 verschiedene Bakterienarten in einem komplexen Biofilm. Besonders kariogen sind Streptococcus mutans und Lactobazillen, die Zucker zu Säuren verstoffwechseln. Bei der Parodontitis spielen anaerobe Bakterien wie Porphyromonas gingivalis eine wichtige Rolle. Die bakterielle Zusammensetzung der Mundflora wird durch Faktoren wie Ernährung, Mundhygiene und das Immunsystem beeinflusst.
